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Ali Qâpu

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Ali Qâpu

Pasargades — Encyclopédie indépendante du voyage en Iran
Publié par A. Irvani dans Restaurants traditionnels · Jeudi, 17. Décembre 2020 · Temps de lecture 2 minutes
Tags: RestaurantstraditionnelsMusiquefolklorique
Parmi tous les restaurants de première classe de Téhéran, le restaurant Aali Qapo est l'un des meilleurs restaurants de la ville, qui propose de la musique live et une cuisine de qualité. Ce restaurant a été créé en 1979 par Haj Mohammad Rashidi Torghi. Son cadre directement inspiré du salon de musique du palais Ali Qâpu d’Ispahan prpose la cuisine traditionnelle iranienne.

Côté service, on vous sert dans la tenue traditionnelle Bakthiar : vestes rayées et calotte en feutrine.

Ce restaurant est très populaire surtout parmi les invités étrangers. Le restaurant propose de la musique live et différents groupes se produisent à différents moments de la journée.

Lorsque vous entrez dans la salle, la première chose qui attire votre attention est le grand vieux samovar avec une théière et un narguilé. De magnifiques lustres anciens avec de beaux couvre-lits sur le toit vous rappellent les anciens palais aristocratiques.

Ce restaurant, utilise essentiellement pour s'asseoir des canapés en bois qui sont placés autour d'une table. Sur toutes les tables, vous pouvez voir les nappes traditionnelles d'Ispahan sur lesquelles le service de restauration est organisé.

Si vous souhaitez découvrir le grand restaurant Qapo, vous devez effectuer une réservation à l'avance.


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